Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca

Združenje izdelovalcev zgornjesavinjskega želodca je prostovoljna, samostojna, neprofitna in nevladna organizacija, v kateri se združujejo fizične osebe, ki se ukvarjajo z izdelovanjem zgornjesavinjskega želodca, gostinci in ljubitelji zgornjesavinjskega želodca v skupnih prizadevanjih za izboljšanje kakovosti izdelave, njegovo promocijo, priznanje geografske označbe,vodenje postopkov v zvezi s tem ter kontrolo uporabe geografske označbe.  

Združenje deluje od leta 2004, v letih 1990 do 2003 je ocenjevanje želodcev in priprava zaščite imena potekala v okviru Turističnega društva Rečica ob Savinji.

V tem obdobju ocenjevanj je bilo v članstvo vpisanih skupaj  380 izdelovalcev ter več deset sodelavcev in ljubiteljev.